No restaurante de Bela Gil, Lula recebe esteio de lideranças

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O ex-presidente Luiz Inácio Lula da Silva (PT) participou, nesta quinta-feira (24), de um jantar organizado por militantes da sustento saudável, no restaurante Camélia Ododó, da nutricionista e apresentadora Bela Gil, em São Paulo (SP). O encontro debateu o combate à rafa, políticas em resguardo da soberania e segurança cevar e marcou a enunciação pública de esteio do grupo à candidatura de Lula (leia a missiva ensejo).

“O Brasil precisa entrar num novo tempo. É preciso popularizar. É preciso tirar o noção de sustento saudável/orgânica da boca dos especialistas para a boca do povo”, afirmou o ex-presidente. Ele defendeu que a sustento saudável esteja em tarifa tanto quanto assuntos uma vez que tarefa e ensino.

A anfitriã Bela Gil defendeu a reforma agrária uma vez que forma de incidir também nas questões ambientais e de saúde pública e ressaltou que a rafa é um projeto político que retira das pessoas a autonomia para fazer escolhas alimentares adequadas.

“Democratizar a sustento significa democratizar a terreno. O Brasil é um dos países com maiores índices de concentração de terreno, resgatar a reforma agrária é fundamental”, disse.

Além da própria Bela Gil, da chef de cozinha Bel Coelho e de integrantes da comunidade Levante Slow Food Brasil, estiveram presentes lideranças uma vez que João Paulo Rodrigues, do Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terreno (MST), Regina Tchelly do projeto Favela Orgânica, Denise Cardoso, presidente da Cooperativa Agropecuária Familiar de Canudos, Uauá e Curaçá (Coopercuc), Lina Luz da Escola de Gastronomia Social do Ceará, Marcos José de Abreu (Marquito), ambientalista e vereador pelo PSOL em Florianópolis, e Juliano de Sá, presidente do Pensamento Estadual de Segurança Fomentar e Nutricional (Consea) do Rio Grande do Sul.


Registro do encontro realizado no restaurante Camélia Ododó, em São Paulo (SP) / Foto: Ricardo Stuckert

“As participações demonstraram a variação de experiências locais brasileiras comprometidas com as lutas pela garantia do recta humano à sustento adequada para a população brasileira”, avaliou a integrante da rede Slow Food Brasil, a nutricionista Bruna Crioula.

Ela explica que a resguardo da “comida de verdade” é uma bandeira generalidade na mobilização social para promover mudanças radicais nos sistemas alimentares e que, no encontro, um dos objetivos foi prometer o compromisso do ex-presidente com o fortalecimento da cultivação familiar agroecológica e/ou orgânica.

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Manadeira: BdF Rio Grande do Sul

Edição: Katia Marko

Manadeira: Brasil de Indumentária

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